La ristorazione perde un simbolo: morto a Milano Giacomo Bulleri.

Giacomo Bulleri, uomo simbolo della grande ristorazione italiana, è morto venerdì a Milano all’età di 94 anni.
Nel 1958 aveva aperto a Milano il suo primo ristorante, Trattoria Da Giacomo, dove sono passate celebrità come la Callas, Kissinger, Versace, Mondadori, Montanelli, Letizia e Gianmarco Moratti.
Nel 2017 il New York Times lo aveva definito “The man who cooked for Italy”.